Coriandre spicy

Nom :	Coriandrum sativum
Zone :	Annuelle
Hauteur :	50-60 cm
Espacement :	20 cm
Exposition :	Mi-ombre
Floraison :	6
Description :	La Coriandre ou Coriandre cultivée (Coriandrum sativum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). C'est une plante aromatique cultivée dans les zones tempérées du monde entier et employée pour de nombreuses. Ses feuilles très rafraîchissantes, au goût assez prononcé, assaisonnent parfaitement les poissons en papillote. La coriandre aromatise les volailles, salades mais aussi les légumes frais (la carotte par exemple) ou bien les légumes frits. Viande, marinade, soupe.
Sol:	Sol: fertile, bien drainé.