| Description : |
La seule vraie cerise noire, cette tomate est d'un beau violet foncé et brun acajou. Les fruits ressemblent à de grands raisins pourpre brunatre. Les vignes tentaculaires et vigoureuses atteignent 3 m (10') et produisent d'abondantes recoltes pendant toute la saison d'énormes grappes de tomates rondes de 2,5 cm (1"). Les fruits de cette tomate indéterminée ont un goût subtil de noix et une fine saveur riche qui est à la fois sucrée, acidulée – le goût caractéristique des meilleures tomates noires savoureuses. Il est vraiment beau de mélanger ces tomates noires avec des cerises d'autres couleurs. Résistante aux maladies. L'essayer, c'est l'adopter !Ces petites douceurs sont mieux coupées en quartiers dans une salade, ou dans la bouche tout de suite dans le jardin ! Ajouter de la couleur à une belle salade verte ou à un plat de tomates-basilic-bocconcini. |
Fines herbes A @ Z
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